Erste Brauerei öffnet in Abu Dhabi als Teile der VAE die Alkoholgesetze lockern

(SeaPRwire) –   Im Jahr 2018 eröffnete Chad McGehee Side Hustle Brews and Spirits, eine Brauerei und Destillerie mit lustigen Kamelen auf ihren Dosen und spielerischen Namen, die jedem bekannt vorkommen, der in den Vereinigten Arabischen Emiraten lebt.

Das einzige Problem war, dass es in dem Land illegal war, Alkohol herzustellen, so dass sein Unternehmen die Produktion in den Vereinigten Staaten durchführte und sie dann in die VAE importierte.

Das hat sich jetzt geändert, da Abu Dhabi seine Gesetze überarbeitet hat, um Mikro- und Craft-Brauereien zu erlauben, die den Rest der Welt im Sturm erobert haben, als Teil einer umfassenderen Überprüfung der Alkoholpolitik in der zunehmend touristischen islamischen Nation.

“Die Regierung hatte eine Regelung für die Gärung geschaffen, aber die Schritte für eine Genehmigung, die Schritte für Inspektionen, all diese Dinge waren noch nicht aufgeschrieben. Also musste das entwickelt werden, während wir durch diesen Prozess gingen”, sagte McGehee an einem Nachmittag in seiner Brauerei auf Al Maryah Island in Abu Dhabi.

Abu Dhabi galt bei den in den VAE lebenden Menschen immer als verschlossener als das benachbarte Emirat Dubai, Heimat von Nachtclubs, Strandbars und Pubs, die Touristen und Einwohner zum Trinken anziehen.

Aber ab 2020 änderte Abu Dhabi seine Richtlinien. Es beseitigte sein Lizenzsystem für Alkoholkäufe, um Verkäufe und Tourismus während der Coronavirus-Pandemie anzukurbeln. Die Abschaffung der Lizenzen ermöglichte Muslimen, falls sie es wünschten, Alkohol zu trinken, und entkriminalisierte auch den Alkoholbesitz für Personen ohne Lizenz.

“Ich denke, Fortschritt in diesem Land ist normal, sie bewegen die Dinge immer weiter nach vorne”, sagte Nadeem Selbak, einer der Partner bei Craft, der Brauerei von Side Hustle.

Die Emirate halten weiterhin eine Null-Toleranz-Politik bei Fahren unter Alkoholeinfluss und öffentlicher Trunkenheit aufrecht. Alkohol wird weiterhin als “haram”, also verboten, angesehen.

Aber Alkoholverkäufe waren schon immer ein großer Treiber für Steuereinnahmen und ein Geldmaschine für die VAE. Dubai Duty Free verkaufte zum Beispiel letztes Jahr 6 Millionen Bierdosen sowie 3,8 Millionen Flaschen Spirituosen und 2,3 Millionen Flaschen Whiskey für durstige Reisende.

Trotz dieser Nachfrage gab es in den VAE aber keine lokale Ausrüstung, um eine Brauerei zu eröffnen. McGehee musste fast alles für die Brauerei importieren, fast alles kam aus den USA.

Abu Dhabi stellt einen komplett unerschlossenen Markt für Side Hustle dar.

“Die Idee für mich war, wie zurück in die Zeit zu gehen, als ich vor fast 20 Jahren angefangen habe”, sagte Mitchell Dougherty, Braumeister von Side Hustle.

Craft hat zu jedem Zeitpunkt 14 Biere auf Tap. Bislang haben sie in diesem Jahr 34 Biere gebraut und wollen bis Jahresende auf bis zu 100 kommen. Die Namen der Biere enthalten einige Anspielungen auf das Leben in den VAE, darunter eins namens “Massage Card Ninja” – ein Hinweis auf Geschäftskarten mit leicht bekleideten Frauen, die man manchmal unter Autoscheiben in einigen Vierteln Dubais findet.

McGehee sagte, die Zutaten kommen unter anderem aus Tschechien, Großbritannien, Japan und den USA und decken so die verschiedenen Geschmäcker ihrer internationalen Kunden ab.

“Wenn man sich Abu Dhabi ansieht, kommen die Menschen aus fast 200 Ländern”, sagte er. “Sie alle haben ihre eigene Vorstellung davon, was Bier ist, was Craft Beer ist oder was Lager oder IPA ist, also versuchen wir, so viele davon wie möglich zu bedienen.”