Mexikos Gesundheitsministerium schließt Melonen-Verpackungsanlage, die mit tödlichem Salmonellen-Ausbruch in Verbindung gebracht wird

(SeaPRwire) –   Am Freitag ordnete das Gesundheitsministerium die vorübergehende Schließung einer Melonen-Verpackungsanlage an, die mit Salmonelleninfektionen in Verbindung gebracht wird, an denen in Kanada fünf Menschen und in den Vereinigten Staaten drei Menschen starben.

Das Ministerium nannte das betroffene Unternehmen nicht, aber die kanadische Behörde für öffentliche Gesundheit verknüpfte den Ausbruch mit den Marken Malichita und Rudy Cantaloupen.

Mexiko gab nicht an, welche Verstöße in der Anlage im nördlichen Bundesstaat Sonora festgestellt wurden, und sagte, Tests würden durchgeführt, um die Quelle der Kontamination zu finden.

Inspektoren nahmen Wasserproben und wischten Oberflächen in der Anlage ab, um Salmonellenbakterien aufzuspüren.

Seit Oktober wurden in den USA mindestens 230 Menschen und in 129 Menschen in diesem Ausbruch krank.

Die melone, die mit diesem Ausbruch in Verbindung gebracht werden, umfassen zwei Marken, Malichita und Rudy, die in der Sonora-Region angebaut werden.

Das Obst wurde von Sofia Produce LLC importiert, das unter dem Namen TruFresh Geschäfte macht, und von Pacific Trellis Fruit LLC in Los Angeles. Bislang wurden mehr als 36.000 Kisten oder Fälle von Cantaloupe zurückgerufen.

Die Gesundheitsbehörden warnen Verbraucher, Einzelhändler und Restaurants davor, Cantaloupe zu kaufen, zu essen oder zu servieren, wenn die Herkunft nicht bekannt ist.

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